我希望，十年后的生日，有你。隆啦隆啦⋯⋯開(kāi)放式廚房?jì)鹊某橛蜔煓C運轉作響，強力吸取鐵鍋中不斷冉起的白霧油氣。奶白脂肪受熱融化，滾成一顆顆滋滋泡沫，漾著(zhù)動(dòng)物性的油脂芬芳。一股專(zhuān)屬牛排特有的香味被火焰的熱度給逼出，炙烤成褐色的飽滿(mǎn)rou塊，還有濃郁的甜美rou汁，順著(zhù)rou塊的紋路縫隙流淌而出。我熟練地翻動(dòng)鍋鏟與鐵夾，眼神聚焦牛排每一秒的變化，透過(guò)熱鍋鎖住美味的凝結，依靠經(jīng)驗去評估內層的熟度。接著(zhù)加入切成薄片的蒜頭跟研磨的胡椒，激發(fā)出更多層次的撲鼻鮮味。令人食指大動(dòng)，食欲全開(kāi)，亦是我最拿手的菜餚，即將完工。