做月餅

    上學(xué)的忙碌和緊張占據了她的全部生活，三人出游的那天遠得仿佛是上個(gè)世紀，終于在暗無(wú)天日的題海中等來(lái)了中秋國慶連放的消息，她第一時(shí)間就問(wèn)了夏以晝什么時(shí)候回來(lái)。

    全能如夏以晝也有失手的時(shí)候，叫上了舍友幫忙都沒(méi)能搶到當天回家的車(chē)票，可惜今年國慶和中秋又是難得的同一天，好不容易買(mǎi)到最早的一班車(chē)，又是站票又是延誤又是超員等乘客下車(chē)，原本七個(gè)小時(shí)的車(chē)程硬生生拖夠了十個(gè)小時(shí)才抵達臨空。

    得知夏以晝要下午才能到，她看著(zhù)家里早已備好的琳瑯滿(mǎn)目的月餅原料，一股豪情油然而生。

    “奶奶！黎深！我們先開(kāi)始做準備吧！等哥回來(lái)直接吃就好了！”她信心滿(mǎn)滿(mǎn)地宣布。

    奶奶笑著(zhù)擺手：“奶奶可沒(méi)做過(guò)這些新奇玩意兒，今天全聽(tīng)我們總指揮的?！?/br>
    一旁的黎深洗了手走過(guò)來(lái)：“需要我做什么？”

    于是，一場(chǎng)轟轟烈烈的月餅制作大戰拉開(kāi)序幕。

    流理臺上，糯米粉、粘米粉、澄粉堆成小山，旁邊是分離好的咸蛋黃、準備要炒的豆沙餡、還有蓮蓉餡，還有一碗需要保持低溫的冰淇淋餡料。各種形狀的月餅模具、刮刀、碗碟擺得到處都是，幾乎找不到一塊干凈的地方?？諝庵袕浡?zhù)甜膩的香氣和淡淡的粉塵。她拿著(zhù)自己查來(lái)的“秘籍”清單，像個(gè)忙碌的小蜜蜂，卻顯然高估了自己的組織能力。

    “黎深，冰皮粉要過(guò)篩！啊呀，水好像加多了！”

    “奶奶，豆沙炒制的時(shí)候要小火，記得一直攪動(dòng)小心糊掉，呃…這個(gè)好像有點(diǎn)粘手…”

    她手忙腳亂，鼻尖和臉頰都蹭上了白色的面粉。黎深一絲不茍地執行著(zhù)指令，鏡片被水蒸氣熏得有些模糊，挽起的袖口也沾了斑斑點(diǎn)點(diǎn)的顏色。奶奶則耐心地炒著(zhù)餡料，看著(zhù)兩個(gè)孩子的忙亂，笑得慈愛(ài)又無(wú)奈。

    當夏以晝風(fēng)塵仆仆地推開(kāi)家門(mén)時(shí)，看到的就是這樣一幅“災難”與溫馨并存的畫(huà)面：他的meimei正對著(zhù)一團粘糊糊、不肯聽(tīng)話(huà)的冰皮面團較勁，小臉皺成一團，試圖把它塞進(jìn)模具里，卻弄得滿(mǎn)手都是。

    三人幾乎同時(shí)發(fā)現了他，眼神瞬間亮得像看到了救星。

    “以晝你可算回來(lái)了！”

    “哥！快救命！”

    夏以晝甚至沒(méi)來(lái)得及放好行李，就被拉進(jìn)了“戰場(chǎng)”。

    他快速掃了一眼“戰況”，洗了手，極其自然地接過(guò)了指揮權。他拿起meimei那本寫(xiě)滿(mǎn)注意事項的小本子，迅速瀏覽了一遍。

    “冰皮已經(jīng)可以了，先放冰箱醒一下。黎深，麻煩你幫我把烤箱預熱一下。奶奶，您歇會(huì )兒，剩下的餡我來(lái)?！彼Z(yǔ)速平穩，條理清晰，“meimei，你把包好的冰皮月餅先壓模成型，先放冰箱。豆沙和蓮蓉的這些，包好之后要刷蛋液再烤。冰淇淋餡的最后做，動(dòng)作要快?！?/br>
    原本混亂的場(chǎng)面仿佛被施了魔法，立刻變得井井有條起來(lái)。他在廚房里穿梭，稱(chēng)重、分包、指導壓模、協(xié)調烤箱和冰箱的使用順序，仿佛一位經(jīng)驗豐富的主廚。在他的統籌下，第一批月餅很快送進(jìn)了烤箱，冰皮月餅也整齊地碼進(jìn)了冷藏室。

    當最后一批最復雜的廣式月餅被送進(jìn)烤箱時(shí)，天已經(jīng)徹底黑了。夏以晝這才直起腰，擦了把額角的汗，結果把臉上的面粉蹭得更開(kāi)，他看著(zhù)幾乎鋪滿(mǎn)了臺面的、各種口味的半成品，忍不住感慨：“第一次做月餅就敢挑戰這么多品種，真是初生牛犢不怕虎?！闭Z(yǔ)氣里是滿(mǎn)滿(mǎn)的無(wú)奈和縱容。

    他看著(zhù)另外三個(gè)“殘兵敗將”，臉上身上都掛了“彩”，忍不住笑了：“行了，這里交給我收拾，你們趕緊先去洗洗換身衣服?！?/br>
    等奶奶、她和黎深清清爽爽地再次回到客廳時(shí)，三個(gè)人幾乎不敢相信自己的眼睛。廚房和餐廳已然恢復整潔，而餐桌上，竟然已經(jīng)擺好了幾盤(pán)熱氣騰騰的炒菜和一碗湯！

    她不禁感慨，夏以晝他簡(jiǎn)直是個(gè)田螺姑娘，不，是田螺超人！

    四個(gè)人圍坐在餐桌旁，吃著(zhù)夏以晝仿佛變出來(lái)的美味的家常菜，等著(zhù)烤箱發(fā)出“?！钡哪锹暶烂盥曧?。

    她一邊吃著(zhù)自己最開(kāi)始做有點(diǎn)露餡的冰皮月餅，一邊假裝抱怨，“本來(lái)這些丑丑的月餅都該由我這個(gè)制作者吃掉的，但是由于夏以晝做的飯太好吃了，導致我的“善后”能力大幅度下降，只能由“罪魁禍首”夏以晝本人代勞了?！闭f(shuō)完她就將面前另一個(gè)露餡的月餅塞到了夏以晝嘴里。

    奶奶和黎深被她強詞奪理又孩子氣的舉動(dòng)逗笑，夏以晝不語(yǔ)，只是一口一口吃著(zhù)她親手做的月餅。

    她開(kāi)心地拿出早就準備好的精美包裝袋，將月餅分裝好，特意塞給夏以晝一大盒：“哥，這些你帶去學(xué)校，分給蔣飛哥他們嘗嘗！”

    “蔣飛什么時(shí)候成你哥哥了？”

    “你小心我見(jiàn)到蔣飛哥的時(shí)候告你狀哦?！?/br>
    月光透過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)來(lái)，照亮了桌上剩余的月餅和每個(gè)人臉上溫暖的笑意。

    國慶假期，外面是人山人海，家里卻是一片慵懶的閑適。奶奶一早就和廣場(chǎng)舞的老姐妹們出門(mén)逛公園了，家里只剩下他們三個(gè)。

    最初的活動(dòng)是斗地主。戰況毫無(wú)懸念，在兩個(gè)算牌記牌能力超強的人精面前，她輸得毫無(wú)懸念，白皙的小臉上很快就被貼滿(mǎn)了紙條。夏以晝顯然樂(lè )在其中，甚至故意出牌逗她，就為了看她氣鼓鼓又無(wú)可奈何的樣子。黎深則沉默地計算著(zhù)，偶爾會(huì )“失誤”地放出一兩張她能接上的牌，試圖幫她挽回一點(diǎn)顏面。幾輪下來(lái)，夏以晝和黎深臉上的紙條寥寥無(wú)幾，兩人棋逢對手，暗中較勁，有種別樣的默契。

    “不玩了不玩了！”她終于把牌一扔，扯著(zhù)臉上的紙條抱怨，“你們玩戰術(shù)的心都臟，跟你們兩個(gè)打牌真沒(méi)意思！一點(diǎn)游戲體驗都沒(méi)有！”

    于是他們換了一款純粹靠運氣擲骰子的卡通大富翁。這次風(fēng)水輪流轉，傻人有傻福在她身上體現得淋漓盡致，她一路順風(fēng)順水，買(mǎi)地蓋房，財富迅速積累。夏以晝運氣也不錯，穩扎穩打。反倒是邏輯之王黎深，仿佛遭到了運氣之神的唾棄，擲出的點(diǎn)數慘不忍睹，破產(chǎn)了好幾次，臉上很快就被貼滿(mǎn)了花花綠綠的紙條，甚至都快看不清表情了。

    她看著(zhù)黎深那難得的狼狽樣子，笑得東倒西歪。夏以晝也忍俊不禁，看著(zhù)平日里冷靜自持的黎深頂著(zhù)一臉紙條，面無(wú)表情地擲出又一個(gè)“1”點(diǎn)時(shí)，終于也忍不住笑出聲。黎深自己看著(zhù)也無(wú)奈地搖了搖頭，嘴角卻抑制不住地揚起一絲苦笑。

    直到奶奶散步回來(lái)，看到三個(gè)“紙條人”尤其是黎深的模樣，也樂(lè )得合不攏嘴，三個(gè)人才意識到時(shí)間已經(jīng)不早，玩游戲的時(shí)候到不覺(jué)得餓，此時(shí)才意識到這一天除了一些零食飲料，完全沒(méi)有吃其他東西。趕緊收拾好桌游，準備晚飯。

    她剛想鉆進(jìn)廚房，卻被夏以晝和黎深異口同聲地攔在了餐廳：“你就在這兒幫忙擇菜?！?/br>
    廚房成了他們兩個(gè)的領(lǐng)地。她一邊慢悠悠地擇著(zhù)青菜，一邊觀(guān)察著(zhù)里面的兩個(gè)人。

    夏以晝掌勺，黎深打下手。她驚訝地發(fā)現，他們之間有一種難以言喻的默契：夏以晝手一伸，黎深就知道夏以晝是要姜還是蒜；黎深剛切完蔥花，夏以晝就將需要蔥花的菜放到了黎深面前。沒(méi)有語(yǔ)言，甚至不需要眼神交流，整個(gè)流程行云流水，高效得仿佛合作了多年的老友。

    她忍不住向旁邊笑瞇瞇看著(zhù)的奶奶感慨：“奶奶，你看他們倆，默契得就像親兄弟似的，也太厲害了吧？”

    奶奶的目光在兩個(gè)少年忙碌的背影上停留了片刻，又看了看身邊一臉純粹贊嘆、全然未覺(jué)的孫女，臉上緩緩綻開(kāi)一個(gè)極其復雜而了然的笑容。她沒(méi)能看出奶奶笑容里的感慨，只覺(jué)得奶奶一貫的慈祥里有一種她看不懂的深邃。

    奶奶心如明鏡，她知道這份默契的根基所在，經(jīng)歷了如此多的波折與痛苦后，他們仿佛達成了一種無(wú)聲的共識，理解了對方那份不輸自己的愛(ài)意與付出，甚至還有痛苦。

    奶奶看到了二人配合之下的，那份甚至能被稱(chēng)為溫柔的悲憫。