道一點(diǎn)的。

在賈赦開(kāi)始賣(mài)葡萄酒之前，中原的葡萄酒都是西洋來(lái)的，因此價(jià)格極其高昂。既然這方子是賈赦打外面得的，可既然是第一次釀，怕是里頭釀壞的也不少。

因此賈琰說(shuō)的釀葡萄汁，應該就是釀壞了的葡萄酒里面挑揀出來(lái)稍好的，又經(jīng)過(guò)別的處理，這才當成果汁給內宅的女孩子是飲用。

反而是這個(gè)釀蘋(píng)果汁，應該是賈家的獨門(mén)的方子。

畢竟，外頭的果子露好些也都是用果子釀的。等閑人家，哪里舍得用釀果子露的法子去釀果汁？

這種費時(shí)費力的事兒，想來(lái)也只有賈赦這個(gè)疼女兒的，加上要掩飾葡萄酒的來(lái)歷，因此特意折騰出來(lái)的。

薛寶釵不知道，如果把她猜想的賈赦換成了賈琰，就是不完全是事實(shí)也有八|九分貼近了。

姐妹說(shuō)笑一陣，賈琰見(jiàn)史湘云和薛寶釵都喜歡那釀蘋(píng)果汁，干脆，讓史湘云薛寶釵探春三人回去的時(shí)候，每人帶上了一瓶釀葡萄汁和一瓶釀蘋(píng)果汁。

不想，賈寶玉見(jiàn)了，十分喜歡，纏著(zhù)賈母一陣歪纏，然后，賈母的院子里每個(gè)月都多了兩瓶釀葡萄汁和兩瓶釀蘋(píng)果汁的份例。

第78章

既然賈母那里都要了釀葡萄汁和釀蘋(píng)果汁的份例,這件事情自然是要跟賈赦稟告過(guò)的。不想，這嚴家從嚴碧琚那里知道了釀葡萄汁和釀蘋(píng)果汁的事兒，立刻找上門(mén)來(lái)。

賈赦想著(zhù),釀果汁不比釀酒,且其中的釀葡萄汁還是葡萄酒的衍生物,加上他下半年需要大筆的銀子去收紅薯,因此兩個(gè)方子捆綁著(zhù),要了嚴家十七萬(wàn)兩銀子的保證金。

分成也是比著(zhù)那葡萄酒,一家一半。

不想,嚴家打著(zhù)賈琰的名頭給這兩樣東西做廣告，又說(shuō)人家真正的貴女輕易不會(huì )一身酒氣那只會(huì )讓人覺(jué)得沒(méi)教養,惹得江南,尤其是揚州、金陵一帶的富商家的女眷瘋狂追捧這兩樣釀果汁。而且伴隨著(zhù)賈琰的身份步步高升，這兩樣釀果汁后來(lái)竟然賣(mài)到了跟西洋葡萄酒一般的價(jià)錢(qián)。

嚴家和賈家在這兩樣釀果汁上掙了個(gè)盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),這都是后話(huà)了。

且說(shuō)賈赦這里，從這年的二月里，他就開(kāi)始忙活這養殖場(chǎng)的事兒，他置辦了十多個(gè)小莊子,面積都不大,最大的才一百畝的沙洲地，卻每座莊子養了幾千甚至數萬(wàn)只雞鴨。

這時(shí)的雞鴨不像后世的外頭引進(jìn)的雞鴨，一個(gè)月就大了,可是就是本土原生種,從雞苗到大雞的花費也要數月時(shí)間。

就跟賈琰說(shuō)過(guò)的那樣,有了蛆和蚯蚓，這些雞苗鴨苗長(cháng)得還要快些。

由于賈赦的這些莊子，很多就是置辦在沙洲地上，因此，在不經(jīng)意間，這些雞鴨們就把沙土里面孵化出來(lái)的蝗蟲(chóng)幼體給吃了。

惹得欽天監那邊奇怪不已：怎么就算錯了呢？怎么就算錯了呢？

唯有一直注意賈赦那邊的皇帝在心中暗暗點(diǎn)頭。

他大概是知道發(fā)生了什么事情的。

不過(guò)，沒(méi)有蝗災，終究是好事。

不想，這年從秋后開(kāi)始，山東那邊就開(kāi)始出現了干旱的兆頭。不止是這年的雨雪都少了，第二天的春天，春雨貴如油的季節，竟然是一滴雨都沒(méi)有下！

然后，五月里，山東就開(kāi)始鬧大蝗災了。這些非常吃光了山東，然后往京畿道轉移。一路上流民們哭爹喊娘，各地的縣令、縣丞、縣主簿也是焦頭爛額。更有某地的縣令，直接一把火，連同地里還沒(méi)有打上來(lái)的莊稼和蝗蟲(chóng)燒了個(gè)精光，自己也投入了火海，只留給朝廷一份加急的折子。

這種事兒，跟賈母王夫人這些高門(mén)大戶(hù)的內宅女人們是不會(huì )知道的，她們最多也就吩咐一句讓下面施米舍粥而已。

至于外面鬧了旱災的殘酷景象，也就林黛玉，通過(guò)那些書(shū)籍能夠想象到一二。

然后就是賈琰，憑借著(zhù)上輩子的影視資料，對這些事兒一知半解而已。

也只有真正直面這個(gè)的賈赦才知道，伴隨著(zhù)蝗災而來(lái)的流民是多么可怕的存在。

實(shí)際上，因為賈琰的緣故，賈赦也多旱災和蝗災的事兒十分留心，聽(tīng)說(shuō)山東這年雨雪十分少，賈赦就有了心理準備。

他不但在京畿道的東南，靠近山東那邊又置辦了十多個(gè)莊子，還讓下面的人和嚴家幫忙，今年不但采買(mǎi)了許多雞苗鴨苗，還采買(mǎi)了鵝苗，一直用蛆和蚯蚓喂著(zhù)。

這年五月初的時(shí)候，山東各縣就開(kāi)始零零散散的有蝗災的消息傳來(lái)，只不過(guò)，剛開(kāi)始的時(shí)候，下面一味隱瞞，然后到了八月里，就再也隱瞞不住了。

伴隨著(zhù)六百里加急文書(shū)，整個(gè)朝堂都震動(dòng)了。

而另一邊，得到了釀葡萄汁和釀蘋(píng)果汁的方子，嚴家在去年的時(shí)候就收了不少葡萄和蘋(píng)果，今年更是早早地跟山東那些人買(mǎi)了青苗預定了今年的收成，結果蝗災一起，嚴家的家主就不得不來(lái)跟賈赦請罪。

沒(méi)有辦法，山東今年的收成是泡湯了，連帶著(zhù)他們今年在山東投下去的錢(qián)也跟著(zhù)泡了湯。

如果不是因為蝗災實(shí)在是太大，嚴家家主完全可以去別的省，好比說(shuō)，在京畿道購買(mǎi)蘋(píng)果和葡萄，就是因為今年的蝗災太過(guò)厲害，嚴家家主擔心京畿道也會(huì )跟著(zhù)完蛋，因此才特特地向賈赦請罪，表示今年他們的葡萄酒、釀果汁買(mǎi)賣(mài)怕是沒(méi)有分成了。

也因為嚴家家主的及時(shí)反應，讓賈赦得知蝗災的消息甚至比朝廷還早許多。

也因為這個(gè)緣故，賈赦甚至比朝廷早了一步做了布置。

他一邊讓嚴家幫他去南面收購更多的雞苗鴨苗鵝苗——嚴家本來(lái)就是海商，別的沒(méi)有，船肯定有，找船的本事也肯定是一流的。有了嚴家都船，害怕運不來(lái)雞苗鴨苗？——另一邊則把這些原本關(guān)在籠子里面的雞鴨鵝都放了出來(lái)。

因為賈赦在京畿道的養殖莊子多，加上京畿道地域廣袤，竟然讓那些蝗蟲(chóng)只禍害了京畿道東南方的幾個(gè)縣。

偏偏從山東出來(lái)的流民們都餓昏了頭了，看見(jiàn)這些雞鴨就去抓，也不管是不是有主兒的。

為此，賈赦手下負責放養這些雞鴨的佃戶(hù)們跟這些流民們起了好幾次沖突，還鬧出了傷亡。

偏生這個(gè)世界上就有這樣的官兒，治理境內不見(jiàn)什么本事，見(jiàn)賈赦雞鴨多還不讓流民們抓，便把彈劾的折子送到了皇帝的御案前。

更有王子騰，之前就因為王熙鳳一事跟賈赦有嫌隙，當即落井下石，氣得賈赦直接撩起衣袖，就差直接在金鑾殿上揍他了！

被大臣們拉開(kāi)之后，賈赦幾乎是一把鼻涕一把眼淚地跪在金鑾殿上對皇帝哭訴道：

“……萬(wàn)歲，不是臣沒(méi)有同情心。實(shí)際上臣早就備下了一百多萬(wàn)斤紅薯，都是去年新打上來(lái)的。至于這雞鴨鵝，萬(wàn)歲，雞鴨鵝吃蝗蟲(chóng)啊。哪怕它們每天每只只能吃下五只蝗蟲(chóng)，一萬(wàn)只