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暴跳,被馴的安子寧雖然乖馴應諾卻明顯習以為?!磥?lái)這種類(lèi)似事情在人身上絕不止是發(fā)生了一次兩次……隨口應聲配合老爺子罵爽了之后,安子寧切斷電話(huà)正好掐著(zhù)時(shí)間走到一家店面前面:“這家早點(diǎn)不錯,他們的粵式早茶在本市做得堪稱(chēng)一絕,絕對是地道口味,就這兒吧?!”“……”你還記得剛才電話(huà)里的內容嗎?!葉霜簡(jiǎn)直要拜服了,這才是他罵由他罵,清風(fēng)拂山崗,他訓任他訓,明月照大江……這么高深的境界得被罵過(guò)多少次才練得出來(lái)啊。不過(guò)安子寧個(gè)性不靠譜歸不靠譜,選中介紹的店子卻是真的好。葉霜小市民一個(gè),前二十幾年的人生里根本就沒(méi)有機會(huì )進(jìn)入這種高消費的地方,也分辨不出所謂的地道不地道來(lái)。但是就單從她現在異常靈敏的味覺(jué)來(lái)感受話(huà),舌尖上傳來(lái)的滋味顯然已經(jīng)足夠對得起這個(gè)價(jià)格了。蝦餃清甜鮮美、滑爽彈牙,半透明的外皮白如雪、薄如紙,包裹著(zhù)的整顆蝦仁隱約可見(jiàn),簡(jiǎn)直要透皮而出。燒麥皮薄餡多,清香糯軟,腸粉香滑細膩可口,叉燒包面皮柔軟,內餡甜咸鮮美……自從基因優(yōu)化融合度的愈發(fā)提高之后,葉霜的胃口簡(jiǎn)直是一降再降。倒不是她挑嘴,主要是味蕾一敏感了,以前吃的東西就浮現出各種缺點(diǎn)了。比如說(shuō)以前葉霜最喜歡吃家附近東街的一個(gè)燒烤攤,那攤子串的烤串兒味道香辣,便宜量足,一直廣受附近居民的歡迎……可是基因優(yōu)化之后呢?!葉霜再去吃就只能感覺(jué)rou質(zhì)有些過(guò)期腐壞、辣椒粉里花生末兒有些回潮生霉、香料太多層次還不分明,甚至rou里還有化學(xué)劑的味道……于是淚流滿(mǎn)面把這情況一說(shuō)之后,葉家一家四口就默默的拋棄了這家攤子。在大天朝這種地溝油及各種化學(xué)劑橫行占據市場(chǎng)的地方,現在的葉霜基本上等于是告別了大部分的外食,家里的東西就算手藝粗糙,起碼材料新鮮啊,而外面想要找家能讓她吃得下去的飯店就簡(jiǎn)直太不容易了……之前沒(méi)遇到安子寧的時(shí)候,葉霜本來(lái)是打算買(mǎi)碗白粥就算了的。當然,得是沒(méi)加粘稠劑的那種……看來(lái)店貴確實(shí)有店貴的好處,上次方墨請客的地方也好,這次安子寧選中的店子也好,都是葉霜難得覺(jué)得吃著(zhù)不錯的好地方。這么說(shuō)就算為了以后的三餐著(zhù)想,賺錢(qián)的事情也必須得提上議程了,或者要么自己去磨練下廚藝?!想來(lái)以現在的身體協(xié)調素質(zhì)及靈敏五感,這個(gè)任務(wù)應該也不會(huì )太難才是……葉霜邊吃邊感動(dòng)邊琢磨,完全沒(méi)注意到周?chē)蝗θ艘呀?jīng)快要被自己桌子上堆得高高的一摞碗碟給嚇傻——雖然說(shuō)粵式早茶每份的分量確實(shí)不算多,但也架不住這么多盤(pán)子??!同桌的安子寧也傻了下,而后大樂(lè ):“習武之人都這么好胃口?!”習武之人……葉霜黑線(xiàn)了個(gè),默默思考現在強調自己的溫柔婉約還來(lái)不來(lái)得及:“……呵呵,安姐真會(huì )開(kāi)玩笑,其實(shí)我就隨便練練,不算習武之人?!比~霜笑得有些僵硬,努力想挽回一點(diǎn)形象,最起碼也不要被認定成女漢子吧。“我懂我懂,你們這種高手都喜歡謙虛低調?!卑沧訉幉灰詾橐鈸]揮手,然后費力的想了個(gè)形容詞出來(lái):“嗯……我記得好像是叫裝B沒(méi)錯吧?!”“……”你語(yǔ)文是體育老師教的吧。葉霜并沒(méi)有和安子寧深交的意思,倒不是說(shuō)這個(gè)人壞,也不是她拿到好處就翻臉不認人,關(guān)鍵的問(wèn)題是,兩個(gè)地位不平等的人根本沒(méi)有平等相處的可能性。這次是她機緣巧合幫了對方一把,但這種恩情也不是能管一輩子的,尤其安子寧本身就屬于比較強勢又容易被挑撥的個(gè)性。比如說(shuō)對方弟弟隨口一句話(huà)就能讓她載個(gè)跟頭,雖然對安子寧來(lái)說(shuō)這點(diǎn)小事可能不算什么,但如果下次換做對方身邊的人對自己“隨口”發(fā)表句什么意見(jiàn)呢?!而方墨則屬于和安子寧不同的類(lèi)型,前者有成熟獨立的思維,性情也較之后者更為包容,即便一拍兩散也不至于睚眥必報,這才是葉霜和他相處起來(lái)無(wú)壓力的原因。一頓飯吃完之后,方墨的電話(huà)也打進(jìn)來(lái)了,做房產(chǎn)的和房屋權屬登記中心經(jīng)常往來(lái),要辦個(gè)過(guò)戶(hù)簡(jiǎn)直是再容易不過(guò)的事情。就這么一會(huì )兒工夫,剛才安子寧去大鬧一場(chǎng)的小套房就已經(jīng)記到了葉霜的名下。吃完告別,安子寧的電話(huà)再次響起,葉霜剛站起身就聽(tīng)到了手機里傳出的男聲:“姐,爺爺剛才……”安子寧一邊接聽(tīng)電話(huà)一邊跟葉霜揮揮手算告別,葉霜笑笑,什么也沒(méi)說(shuō)就走了。有錢(qián)人家的事情可不是她摻和得起的。第37章回家路上已經(jīng)快要到中午了,正好想到自己鍛煉廚藝的計劃,葉霜干脆順路拐去超市買(mǎi)了些菜。國內生鮮冷鏈最近幾年發(fā)展得不錯,只要不是沖著(zhù)特價(jià)商品去的,實(shí)際上超市里還真能買(mǎi)到不少新鮮的好東西。當然這得是在全國連鎖的大型超市才算,要是地方規模的那種小超市,貨品不全或是不新鮮也是不可避免的事情……有人覺(jué)得做菜這種事情看的是天分,但是葉霜在接受記憶融合之后,已經(jīng)習慣于把每種技能都用數據化模式來(lái)具體分析了,所以在她看來(lái)的話(huà),廚藝無(wú)非也就是幾方面的綜合能力組成。比如說(shuō)記憶力、專(zhuān)注力、身手協(xié)調能力、觀(guān)察力以及配置組合力……學(xué)過(guò)做菜的人都知道,當廚師最首先就是要記菜譜,前人已有的地道名菜,每一個(gè)步驟都必不可少,比如大rou下油前飛沒(méi)飛過(guò)水,最后出來(lái)的成品就是完全不同的感覺(jué),包子冷水上鍋還是沸水上鍋?!面皮的柔軟度也大有區別。每道菜的油溫要多少?煮炒幾成熟的時(shí)候該起鍋?化糖用油用水還是干化?!每一個(gè)細節漏掉或是混亂了先后順序,最后出來(lái)的菜肴說(shuō)不定就與預期的天差地別。其次是刀工灶工,切片切絲要練,顛鍋掄勺也要練,沒(méi)有幾年工夫你就想動(dòng)灶火?!大師傅沒(méi)一耳刮子扇過(guò)來(lái)就已經(jīng)算客氣了。火候要多大,時(shí)間要多長(cháng),發(fā)酵調味要放多少比例才最合適?下鹽什么時(shí)間什么分量才合適?還有創(chuàng )新新菜的話(huà),食物宜忌都背了么?!調味、口感以及營(yíng)養搭配怎么才能融合得最好?!大部分人一想到這么多要注意的事情就覺(jué)得頭疼,所以一般家庭頂多也就會(huì )做些家常菜……什么叫家常?!主菜配菜圈切好,燒油熱鍋后一古腦兒丟下去,混炒混炒下鹽起鍋就能吃的,這就叫家常菜。講究點(diǎn)兒的人家也無(wú)非就是分個(gè)下主菜配菜的先后順序罷了。各家主婦們頂多再背熟練熟幾道大